Big Boy Brownie @mamadomisha 250g
Jemný lískoořechový krém s kešu, prémiovou čokoládou a kakaem. Více
Lískooříškové máslo s extra porcí kakaa a hlavně naprosto návykové.
Novinka ve spolupráci s Mama Blogerkou Roku 2018 Mama Domisha.
Dokonalé na sucho pražené lískové ořechy z oblasti Mortarelle v Itálii a výběrové kešu ořechy dodávají tomuto netradičnímu máslu nezaměnitelnou chuť a vůni.
Můžete použít na jakýkoli dezert, krásně se "táhne" má velmi intenzivní čokoládou chuť naprosto typickou pro klasické americké brownie.
Brownie v bodech:
- obsahuje kešu pražené na sucho
- lískové ořechy pražené na sucho
- kvalitní Italské kakao
- přepuštěně máslo ghí
- kokosový cukr
- výběrovou čokoládu z Dominikánské Republiky s velmi netradiční hořko-mléčnou chutí
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota
2384kJ / 570kcal
Tuky
44 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
13 g
Sacharidy
30,6 g
- z toho cukry
22.7 g
Bílkoviny
14,3 g
Vláknina
6,5 g
Sůl
0.14 g
Složení
jádra lískových ořechů 30%, kešu 25%, mléčná čokoláda 15% (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené mléko, vanilkový extrakt), 10% sušené mléko odtučněné, 10% kakao, 5% kokosový cukr, 5% přepuštěné máslo.
Skladování
Skladujte při teplotě 5 - 25 °C. Po otevření spotřebujte do 14 dní. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Použití
Ideální na vaření, k dochucení sladkých pokrmů nebo k přímé konzumaci.
Případný sediment na povrchu není na závadu, jedná se o přirozený jev.
Před konzumací promíchejte.
Výživové údaje ořechů
Podívejte se, jak si vedou některé nutrienty oproti ostatním dle druhu ořechu.
V tabulce chybí arašídy (Podzemnice olejná), které jsou jasným vítězem v oblasti bílkovin - obsahuje až 26g na 100g. Jelikož se nejdedná o ořech, ale luštěninu, v tabulce neni. Podobně bychom mohli polemizovat i o kešu :)
